DOIS CÓRREGOS — A produção de macadâmia se tornou um dos pilares da economia de Dois Córregos, no interior de São Paulo. O município produz cerca de 2 mil toneladas da noz em casca por ano e concentra todas as etapas da cadeia, da produção de mudas ao processamento e à comercialização.
A atividade começou há mais de 40 anos com o produtor rural José Eduardo Camargo, de 76 anos. Filho de um agricultor de cana-de-açúcar, ele conheceu a macadâmia durante uma viagem de trabalho ao Havaí, na década de 1980. Ao voltar, decidiu plantar a espécie nas terras da família como alternativa à monocultura da cana.
“Buscando uma alternativa para a cana-de-açúcar, encontramos na cultura da noz-macadâmia a possibilidade de produzir um alimento muito saudável, saboroso e com uma agricultura sustentável”, afirmou José.
Na época, as mudas eram difíceis de encontrar no Brasil e custavam, em média, US$ 10 por unidade. O produtor começou com 250 pés e depois criou um viveiro para fornecer mudas à própria empresa e ampliar o cultivo no país. Ele estima que cerca de 70% das árvores plantadas no Brasil tenham saído do local.
A produção atende ao mercado brasileiro e é exportada para Argentina, Chile, China, Colômbia, Equador, Estados Unidos, México e países da Europa. Conforme a Associação Brasileira de Nozes, Castanhas e Frutas Secas, as árvores podem viver e produzir frutos por mais de 100 anos, enquanto o cultivo geralmente demanda menos água do que o de outras nozes.
Festa e identidade local
A importância da macadâmia também aparece na agenda da cidade. Criada após a mobilização de produtores com apoio do poder público, a Festa da Macadâmia reuniu cerca de 50 mil pessoas em sua última edição. A 14ª edição será realizada entre os dias 4 e 6 de setembro.
Em agosto deste ano, Dois Córregos inaugurou uma praça temática dedicada à noz e passou a ser reconhecida como “Capital Nacional da Macadâmia”. O prefeito Alceu Antônio Mazziero afirmou que a atividade gera empregos diretos e indiretos e movimenta setores e prestadores de serviços do município. “Por onde se anda, é possível encontrar pés de macadâmia”, disse.
